黄瓜凉菜的做法
步骤
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1
黄瓜洗净，用刀拍碎
步骤
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2
拍好的黄瓜用盐腌制5分钟左右，黄瓜出水后倒掉
步骤
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3
生抽、白糖、鸡精、香醋、辣椒油充分搅拌，使其入味
步骤
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4
把调料淋在腌渍好的黄瓜上
步骤
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5
其实放不放冰箱冷藏都可以，做之前可以把黄瓜放入冷水里。
步骤
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6
这道菜不放蒜真心不好吃，另外凉菜的酱料也不必拘泥，哪怕是用黄酱拌一拌也是非常好吃的
黄瓜凉菜的成品图
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
1.96
克
多吃
糖尿病人群
27.8
大卡
多吃
减肥人群
1.6
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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