黄瓜软饼 (宝宝辅食)的做法
步骤
step
1
黄瓜用盐搓洗表皮,冲洗干净后切小块
步骤
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2
加入少许水搅打细腻
步骤
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3
过筛取汁
步骤
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4
鸡蛋磕入碗中,取蛋黄
步骤
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5
黄瓜汁倒入蛋黄中,搅拌均匀
步骤
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6
加入低筋面粉
步骤
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7
加入奶粉
步骤
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8
搅拌成粘稠慢滑落状态
步骤
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9
面糊装入裱花袋,底部煎小口
步骤
step
10
开小火,将黄瓜糊挤入锅中,煎至熟透
黄瓜软饼 (宝宝辅食)的成品图
黄瓜软饼 (宝宝辅食)的烹饪技巧
技巧
tips
可以用其它蔬菜或者水果来代替黄瓜,做出不同颜色不同口味的小饼。如果想要颜色好看些,可以只用黄瓜皮,颜色就会更绿更好看。因为加了蛋黄,所以建议给宝宝现做现吃,不能保存。
这道菜适合我吃吗?
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
22.96
克
不吃
糖尿病人群
310.5
大卡
不吃
减肥人群
14.2
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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