黄桃千层蛋糕的做法
步骤
step
1
把蛋糕粉过筛
步骤
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2
加入白糖和鸡蛋
步骤
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3
加入适量的水拌成无颗粒的面糊
步骤
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4
静止半个小时后，用薄饼档倒扣在盘子里
步骤
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5
然后迅速的翻过来，一分钟后即可揭起皮子。放在干净的盘子里冷却，再制作下一张
步骤
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6
把黄桃部份切成块，一部份切片
步骤
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7
把淡奶油加入百分之十的糖打发
步骤
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8
然后在蛋糕垫上放上二层饼皮，抹上一层奶油
步骤
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9
再垫上黄桃
步骤
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10
再抹上奶油
步骤
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11
再垫上一层饼皮
步骤
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12
再铺上黄桃，一层层的垫起来
步骤
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13
达到自己要求的高度，外表用手指饼干和水果装饰即可。
黄桃千层蛋糕的成品图
黄桃千层蛋糕的烹饪技巧
技巧
tips
注：饼皮组装时要冷却后再用。
这道菜适合我吃吗？
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
22.54
克
不吃
糖尿病人群
180.1
大卡
少吃
减肥人群
4
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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