黄油稠鱼烧的做法

黄油稠鱼烧

by 米汀Waiting · 409 收藏 · 1833 浏览
工艺 烘焙
口味 甜味
时间 10分钟
难度 新手尝试
主料 main
黄油20克 鸡蛋2个 细砂糖25克 牛奶·90克 低筋面粉100克 2人份
辅料 others
无铝泡打粉¼茶匙
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米汀Waiting
425菜谱 15426粉丝

稠鱼烧真是很多小朋友都喜欢的一道小点心了,可爱呆萌的小鱼外形,可以加上任意的馅料,就会有无数种口味的稠鱼烧出现。这次我做了原味的,因为要给小宝贝吃,所以我用了有机黄油,更加健康。等待稠鱼烧做好的过程中,小宝贝一直围着我转,馋坏了,哈哈。

黄油稠鱼烧的做法

步骤 step

1

黄油稠鱼烧的步骤

1. 准备好所有的食材

步骤 step

2

黄油稠鱼烧的步骤

2. 鸡蛋磕入碗中,用蛋抽打散

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3

黄油稠鱼烧的步骤

3. 加入细砂糖,搅拌均匀

步骤 step

4

黄油稠鱼烧的步骤

4. 加入牛奶,搅拌均匀

步骤 step

5

黄油稠鱼烧的步骤

5. 有机黄油切成小块,放入小奶锅中

步骤 step

6

黄油稠鱼烧的步骤

6. 将隔水融化的黄油倒入蛋液中,搅拌均匀

步骤 step

7

黄油稠鱼烧的步骤

7. 筛入低筋面粉和泡打粉

步骤 step

8

黄油稠鱼烧的步骤

8. 过筛两遍,这样做出来的稠鱼烧的口感会更加细腻哦

步骤 step

9

黄油稠鱼烧的步骤

9. 将面糊装入裱花袋中

步骤 step

10

黄油稠鱼烧的步骤

10. 将三明治机预热好,倒入面糊,盖上盖子等待5分钟左右

步骤 step

11

黄油稠鱼烧的步骤

11. 打开盖子看看上色程度,到自己满意的程度就好啦

黄油稠鱼烧的成品图

黄油稠鱼烧成品图
黄油稠鱼烧成品图
黄油稠鱼烧成品图
黄油稠鱼烧成品图

黄油稠鱼烧的烹饪技巧

技巧 tips

我这个分量大概可以做8个,不同的模具大小不一样,分量仅供参考哦。

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

控制少吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
21.28

不吃
糖尿病人群
246
大卡

少吃
减肥人群
10.1

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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