唤醒食欲的蔬菜清汤鸡蛋面的做法

唤醒食欲的蔬菜清汤鸡蛋面

by 筱瑾Four喵子 · 397 收藏 · 2223 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 5分钟
难度 未知
主料 main
面条50克 鸡蛋1个 青菜20克 3人份
辅料 others
清水1000毫升 3克
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筱瑾Four喵子
215菜谱 163粉丝

清早起来,
厌倦了油炸的食物,
也不想吃甜甜的早餐,
突然想到了蔬菜面,
清淡不油腻,
饱腹又实惠!

唤醒食欲的蔬菜清汤鸡蛋面的做法

步骤 step

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唤醒食欲的蔬菜清汤鸡蛋面的步骤

这道菜唯一需要动刀的食材,葱花~我妈妈懒的时候也会用手撕,哈哈

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唤醒食欲的蔬菜清汤鸡蛋面的步骤

用一个金属勺子,刷上一层油后,打入一颗鸡蛋,鸡蛋成熟后倒入锅内

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唤醒食欲的蔬菜清汤鸡蛋面的步骤

将成熟的鸡蛋捞出后,直接放入挂面或者切面煮熟即可。建议水稍微多一点

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唤醒食欲的蔬菜清汤鸡蛋面的步骤

面条即将成熟之前,放入清洗好的青菜烫一会,怕太长影响口感的可以掰断

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唤醒食欲的蔬菜清汤鸡蛋面的步骤

将切好的葱花放入碗中,倒入香油,海鲜酱油,适量的盐或蚝油

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唤醒食欲的蔬菜清汤鸡蛋面的步骤

倒入煮面的面汤,锅内水少的话汤会较稠,水多汤会更加清透一点

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唤醒食欲的蔬菜清汤鸡蛋面的步骤

放入鸡蛋和青菜进行简单的装饰,喜欢重口的可以加入一勺辣椒酱也超级棒!

唤醒食欲的蔬菜清汤鸡蛋面的成品图

唤醒食欲的蔬菜清汤鸡蛋面成品图
唤醒食欲的蔬菜清汤鸡蛋面成品图
唤醒食欲的蔬菜清汤鸡蛋面成品图
唤醒食欲的蔬菜清汤鸡蛋面成品图

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
0.84

多吃
糖尿病人群
11.3
大卡

多吃
减肥人群
0.4

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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