花生酱黑芝麻汤圆的做法

花生酱黑芝麻汤圆

by 开心豆ht · 6 收藏 · 1049 浏览
工艺
口味 甜味
时间 15分钟
难度 中级掌勺
主料 main
黑芝麻110克 花生酱35克 糖粉15克 黄油35克 糯米粉205克 开水135克 3人份
辅料 others
开水适量 抹茶粉少许
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开心豆ht
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元宵节马上到了,每年都会自己为家人动手制作汤圆,今年用的是花生酱黑芝麻汤圆,花生香和芝麻香做出来的汤圆真是美味

花生酱黑芝麻汤圆的做法

步骤 step

1

花生酱黑芝麻汤圆的步骤

将黑芝麻磨成粉

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花生酱黑芝麻汤圆的步骤

加入花生酱

步骤 step

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花生酱黑芝麻汤圆的步骤

加入糖粉,没有糖粉细砂糖也可以

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花生酱黑芝麻汤圆的步骤

加入软化的黄油

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花生酱黑芝麻汤圆的步骤

搅拌均匀

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花生酱黑芝麻汤圆的步骤

按照自己的喜好分成小份,然后揉圆,放入冰箱冷藏

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花生酱黑芝麻汤圆的步骤

冷藏之后的馅料

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花生酱黑芝麻汤圆的步骤

称量好糯米粉

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花生酱黑芝麻汤圆的步骤

加入开水,然后用筷子搅匀

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花生酱黑芝麻汤圆的步骤

用手揉成光滑的面团

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花生酱黑芝麻汤圆的步骤

取一半加入抹茶粉,揉匀

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花生酱黑芝麻汤圆的步骤

将两色糯米团揉长,互相交错在揉

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花生酱黑芝麻汤圆的步骤

然后对着在揉

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花生酱黑芝麻汤圆的步骤

按照自己的喜好等分面团,然后包入馅料,用手的虎口慢慢包紧,放入开水中煮10分钟,汤圆浮起即可

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花生酱黑芝麻汤圆的步骤

成品

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花生酱黑芝麻汤圆的步骤

成品

花生酱黑芝麻汤圆的成品图

花生酱黑芝麻汤圆成品图
花生酱黑芝麻汤圆成品图
花生酱黑芝麻汤圆成品图
花生酱黑芝麻汤圆成品图

花生酱黑芝麻汤圆的烹饪技巧

技巧 tips

可以制作其他的卡通小汤圆,结合处涂抹少许水防止煮的时候分开

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

尽量不吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
26.6

不吃
糖尿病人群
356.7
大卡

不吃
减肥人群
19.7

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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