花生糖的做法
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花生放到烤箱里面烤熟,设置温度165度烤20分钟(也可以用炒锅炒熟)
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烤熟以后稍微放凉,把外皮搓掉
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去掉外皮以后用擀面杖稍微捣碎,不用太碎,有颗粒的口感吃起来更香
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锅里面直接倒入白糖,小火慢慢炒,白糖炒融化,呈现琥珀色,没有颗粒即可
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迅速倒入花生还有黑白芝麻
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小火迅速翻炒均匀
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倒到不粘纸上面用擀面杖辅助定型
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趁着还有一点余温,切成小块,就可以了
花生糖的成品图
这道菜适合我吃吗?
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
41.09
克
不吃
糖尿病人群
490.8
大卡
不吃
减肥人群
23.4
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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