花生一口酥的做法
步骤
step
1
玉米油中加入细砂糖，搅拌至融化。
步骤
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2
加入打散的蛋液（留一点刷表面），搅拌均匀。
步骤
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3
花生烤熟后用料理机打成细粉末，加入蛋液中搅拌均匀。
步骤
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4
筛入低筋面粉。
步骤
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5
加入小苏打和泡打粉，切拌均匀。
步骤
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6
将面团分成12等份，整理成小方型放入模具中。
步骤
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7
面团表面刷一层蛋液。
步骤
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8
撒上适量黑芝麻做装饰，烤箱预热至160度，中层上下火，20分钟左右即可。
花生一口酥的成品图
花生一口酥的烹饪技巧
技巧
tips
1、 不喜欢吃甜的，糖可以继续减少至30g左右。
2、 烘烤的温度和时间要根据自己烤箱的脾气进行调整。
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
26.6
克
不吃
糖尿病人群
374.4
大卡
不吃
减肥人群
21.9
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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