悦美食-惠灵顿菲力牛排的做法
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用盐、胡椒粉、橄榄油腌制菲力牛排
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将口蘑、洋葱、大蒜切碎,起锅放入橄榄油至四五成热的时候,放入洋葱、大蒜炒香,放入口蘑,放入东古一品鲜酱油调味,再淋入奶油,翻炒,收汁盛入盘中备用。
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另起锅热油,煎制牛排,并炒制菠菜备用
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准备蛋黄水:打一个鸡蛋黄,加入水搅拌均匀
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摊开一张起酥面,放上蘑菇馅,加入一些菠菜,铺上一层火腿片
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将煎好的牛柳刷上芥末
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把牛柳放在火腿上,将起酥面卷起
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起酥面卷刷上蛋黄水,放入烤箱,180度烤十五分钟
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用青豆泥、小的胡萝卜等蔬菜装盘即可
悦美食-惠灵顿菲力牛排的成品图
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
1.68
克
多吃
糖尿病人群
107
大卡
少吃
减肥人群
0.9
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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