茴香馅肉包子的做法
步骤
step
1
茴香洗净控水切碎
步骤
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2
倒入熟油拌匀
步骤
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3
肉馅提前调好
步骤
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4
将茴香和肉馅放在盆里
步骤
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5
用手抓拌均匀
步骤
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6
加入一勺鸡精一勺盐
步骤
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7
抄底翻拌均匀馅就调好了
步骤
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8
发好的面搓成长条切成大小均匀的剂子
步骤
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9
擀成中间厚的圆片
步骤
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10
包入多多的馅
步骤
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11
转圈捏成包子
步骤
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12
放入蒸笼醒发
步骤
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13
包子变轻就醒好了
步骤
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14
开锅后蒸15分钟关火焖3分钟就可以了
茴香馅肉包子的成品图
茴香馅肉包子的烹饪技巧
技巧
tips
做这个包子肉要切丁，这样吃起来才过瘾。包好的包子生胚醒发至变轻说明就醒好可以蒸了。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
21.28
克
不吃
糖尿病人群
222.8
大卡
少吃
减肥人群
8.2
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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