胡萝卜包子的做法
步骤step
1
胡萝卜洗净切末，放料理机打成泥，加适量酵母和白糖，搅拌均匀。
步骤step
2
将胡萝卜泥慢慢倒入面粉中，和成面团，用保鲜膜封上，室温发酵。
步骤step
3
猪肉剁成馅，放入葱姜末，放适量酱油料酒腌制。
步骤step
4
大头菜洗净切末，放入肉馅中，放适量油盐、花椒面调味。
步骤step
5
将发好的再次揉至表面光滑，分成小剂，擀皮，包成包子。
步骤step
6
放锅内再次饧发20分钟以上。
步骤step
7
开火，开锅后蒸15分钟即可。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
40.81
克
不吃
糖尿病人群
288.1
大卡
少吃
减肥人群
2
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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