胡萝卜鸡腿的做法
步骤
step
1
准备食材，洗净
步骤
step
2
鸡腿，胡萝卜切块，姜，蒜切片，葱切细末
步骤
step
3
放油，烧热，依次放花椒，姜，炒香，放鸡腿，炒香，放料酒，放生抽，翻炒！以上程序根据自己口味多方放，少放都可以！
步骤
step
4
放胡萝卜，继续翻炒
步骤
step
5
放热水，水量沒过鸡腿就行，盖上锅盖大火炖
步骤
step
6
炖至水变白，可以放盐，继续炖，，，
步骤
step
7
炖至水快干，放蒜，放葱
步骤
step
8
放香葱
步骤
step
9
翻炒几下，关火！盛盘
胡萝卜鸡腿的成品图
胡萝卜鸡腿的烹饪技巧
技巧
tips
我的主张是孩子吃的菜尽量少酱油，少鸡精！所以这些我没放，还有放点花椒是去腥！鸡腿一定要炒出油，炒出香味儿，才好吃！
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
2.52
克
多吃
糖尿病人群
78.4
大卡
多吃
减肥人群
3.8
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
让吃饭变简单
www.meishij.net
热门食材
青草亦可的其他菜谱
喜欢这道菜的人还喜欢