胡萝卜日式小丸子的做法
步骤
step
1
将鸡柳、胡萝卜、包菜切丁。
步骤
step
2
面粉里加入鸡蛋。
步骤
step
3
加入水调成糊状。
步骤
step
4
丸子锅里刷一层油，倒入一部分面糊。
步骤
step
5
放入胡萝卜和包菜丁。再倒入一部分面糊，加入鸡肉粒。
步骤
step
6
等待表皮面糊凝固后，用竹签翻起来，继续倒入面糊，直到小丸子成型。
步骤
step
7
将小丸子穿到签子上，挤上沙拉酱。再挤上番茄酱，撒上海苔粉、木鱼花，表面再撒些胡萝卜粒即可。
胡萝卜日式小丸子的成品图
胡萝卜日式小丸子的烹饪技巧
技巧
tips
1.用烤肉酱腌过的鸡肉又嫩又入味，不需要另外的调料了。
2.鸡柳下锅后，一定要用筷子让肉都分开，不然就粘在一起了。
3.多练习几次，丸子就会变圆了。记得中途淋些油，表皮会更香。
这道菜适合我吃吗？
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
35.35
克
不吃
糖尿病人群
297.4
大卡
少吃
减肥人群
5.4
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
www.meishij.net
热门食材
柔蓝水晶的其他菜谱
喜欢这道菜的人还喜欢