胡萝卜肉馅饼的做法
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头天将适量面粉加上发酵粉活好,因现在气温较低,不易发酵,时间较长,把活好后放入睡觉房间温度适当高点
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第二天早上,面就呈蜂窝状,发酵好了,还需要重新在揉,擀出气泡,醒片刻
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醒好后,用刀切均匀小剂子,擀成中间厚周围薄的皮子,包入准备好的馅子,馅子没有上图
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像包包子一样,包好后倒过来倒扣,电饼铛预热,将煎饼放入锅中,按压适当厚度,盖盖
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大约5分钟,翻面
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5分钟后基本可以,根据馅料和饼的厚度来决定时间
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出锅
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胡萝卜肉馅饼出炉,味道杠杠de
胡萝卜肉馅饼的成品图
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
19.67
克
不吃
糖尿病人群
218
大卡
少吃
减肥人群
8.9
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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