胡萝卜土豆饭的做法
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土豆胡萝卜去皮切丁
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牛肉切丁
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葱姜蒜辣椒切丁,准备适量花椒和八角
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锅烧腊倒入适量大豆油加入葱姜蒜花椒辣椒翻炒片刻
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放入肉丁翻炒片刻加入冰糖再加入少量红酒和生抽翻炒片刻。
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加入土豆丁翻炒一分钟再加入三勺盐再加入适量鸡粉关火。
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大米一碗半淘干净把炒好的菜放进电饭锅加入葱花和米拌匀再加入水(不要没过菜哟),按下煮饭键等煮好之后再闷几分钟就可以享受美味哒土豆胡萝卜饭咯!
胡萝卜土豆饭的成品图
胡萝卜土豆饭的烹饪技巧
技巧
tips
最后加水不要加太多,不然会太软哟。没有红酒也可以用料酒喔(去腥味),因为我不喜欢料酒的味道所以一直用的都是红酒!
这道菜适合我吃吗?
高血压人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
15.89
克
不吃
糖尿病人群
110.6
大卡
少吃
减肥人群
1
克
多吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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让吃饭变简单
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