胡萝卜土豆牛肉的做法
步骤
step
1
牛肉我选的是带一点筋的，非常香，切三角块，加入盐和红薯淀粉拌均匀腌制一会
步骤
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2
热油，加入胡萝卜土豆块翻炒
步骤
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3
加入牛肉翻炒至无血水
步骤
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4
加入适量清水焖煮一会
步骤
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5
加入玉米粒翻炒均匀，继续焖煮至水差不多干
步骤
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6
加入盐调味，翻炒均匀后起锅
胡萝卜土豆牛肉的成品图
胡萝卜土豆牛肉的烹饪技巧
技巧
tips
我炒的是带筋牛肉，需要焖煮一会，如果炒的是纯牛肉则需要把其他材料焖熟再加入牛肉翻炒
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
高血糖人群
控制少吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
7.28
克
少吃
糖尿病人群
100.1
大卡
少吃
减肥人群
2.2
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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