火龙果馒头的做法
步骤
step
1
准备好需要的食材。
步骤
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2
火龙果去皮切块。
步骤
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3
放入榨汁杯中搅打均匀细腻。
步骤
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4
往面粉中加入糖和酵母粉。
步骤
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5
加入榨好的火龙果汁。
步骤
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6
用筷子拌成棉絮状。
步骤
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7
用手揉成光滑的面团。
步骤
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8
接着擀成长条状。
步骤
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9
用刮刀均匀的切段。
步骤
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10
切好的馒头放在油纸上，冷水上锅发酵1.5倍大。
步骤
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11
大火烧开后10分钟关火，焖3～5分钟后揭锅盖。
火龙果馒头的成品图
火龙果馒头的烹饪技巧
技巧
tips
火龙果汁先预留10克左右，根据面粉的吸收性酌情添加。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
36.54
克
不吃
糖尿病人群
250.5
大卡
少吃
减肥人群
1.5
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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