火龙果奶冻的做法

火龙果奶冻

by jkjyz123 · 6 收藏 · 1101 浏览
工艺
口味 甜味
时间 5分钟
难度 初级入门
主料 main
红心火龙果250克 淡奶油100克 纯牛奶150克 吉利丁3片 2人份
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jkjyz123
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【I LoveErgo Chef】让火龙果的清香和淡奶油充分的混合,搭配出非常顺滑的美味,入口即溶!不需要任何色素就能做出这么可爱的桃红色·实在是大爱!

火龙果奶冻的做法

步骤 step

1

火龙果奶冻的步骤

火龙果切丁,鱼胶片用冷开水泡五分钟倒走冷水,用热水隔水加热融化

步骤 step

2

火龙果奶冻的步骤

火龙果肉放入原汁机加入纯牛奶或奶油打成果浆,浓度根据自己口味调

步骤 step

3

火龙果奶冻的步骤

加入溶解好的鱼胶液搅拌均匀

步骤 step

4

火龙果奶冻的步骤

冷却即可

步骤 step

5

火龙果奶冻的步骤

非常顺滑的美味,入口即溶。

火龙果奶冻的成品图

火龙果奶冻成品图
火龙果奶冻成品图

火龙果奶冻的烹饪技巧

技巧 tips

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这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

控制少吃

减肥人群

控制少吃

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建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
4.13

多吃
糖尿病人群
190.8
大卡

少吃
减肥人群
18.2

少吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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