【火龙果蒸蛋糕】的做法
步骤
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1
首先准备好所有的食材,如下图所示。小贴士:火龙果汁110克,鸡蛋两个,白砂糖20克,低筋面粉60克,林檬汁两滴。
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2
然后将蛋黄蛋清分离,如下图所示。
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3
接着将蛋黄、低筋面粉和鸡蛋搅拌均匀,如下图所示。
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4
然后在蛋清中加入两滴柠檬汁,加入1/3的白糖搅拌至起泡,如下图所示。
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5
接着第二次加入白沙糖搅拌至起尖角,如下图所示。
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6
然后第三次加入白砂糖,打发字起尖角就可以了。
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7
接着取1/3的蛋清倒入火龙果面糊中,搅拌均匀,如下图所示。
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8
然后把搅拌好的火龙果面糊倒入剩余的蛋清中,搅拌均匀,如下图所示。
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9
接着把搅拌好的面糊倒到模具中,表面附上一层保鲜膜,上锅蒸30分钟,闷五分钟就可以了。
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10
一道美味可口的火龙果蒸蛋糕就做好了,希望大家能够喜欢。你学会了吗?赶快动手试一试吧。如果大家对小编的做法有什么好的建议或者是不同的看法,欢迎大家给小编留言,谢谢大家。记得关注小编,转发小编的作品。小编将一如既往的给大家提供美食教程,你的支持将是小编创作最大的动力。
【火龙果蒸蛋糕】的成品图
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
27.86
克
不吃
糖尿病人群
172.4
大卡
少吃
减肥人群
0.3
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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