火烧饼的做法

火烧饼

by 小仙女girl · 2 收藏 · 2869 浏览
工艺
口味 家常味
时间 10分钟
难度 初中水平
主料 main
面粉200克
辅料 others
食用油适量 淀粉10克 调料粉5克 5克 热水50克
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小仙女girl
6菜谱 160粉丝

家乡的味道,奶奶的味道,这是奶奶教我的,也是我最喜欢的家乡菜。

火烧饼的做法

步骤 step

1

火烧饼的步骤

将油(10克),淀粉,调料粉,盐放进面粉中,搅拌

步骤 step

2

火烧饼的步骤

在放热水,搅拌

步骤 step

3

火烧饼的步骤

和成面团,醒半小时

步骤 step

4

火烧饼的步骤

杆平,放上油,调料粉,盐,卷起

步骤 step

5

火烧饼的步骤

切块,将其杆平

步骤 step

6

火烧饼的步骤

杆大一点,抹上油

步骤 step

7

火烧饼的步骤

放平底锅上,注:锅上不用抹油。把两面煎熟就可以出锅了。

步骤 step

8

火烧饼的步骤

切开

火烧饼的成品图

火烧饼成品图
火烧饼成品图

火烧饼的烹饪技巧

技巧 tips

调料粉,盐不要放太多,对身体不好!

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
38.85

不吃
糖尿病人群
291.3
大卡

少吃
减肥人群
3.7

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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