家常炒扁豆的做法
步骤
step
1
自家长的扁豆，刚摘下来
步骤
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2
摘两头，去筋，洗净
步骤
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3
锅里放入生姜，放入扁豆大火炒扁豆
步骤
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4
看出来慢慢会变色，颜色由红变绿啦
步骤
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5
等炒到几乎全部变色时，放适量的盐，加点水，焖一会
步骤
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6
啦啦啦，出锅啦
家常炒扁豆的成品图
家常炒扁豆的烹饪技巧
技巧
tips
炒到变绿色时加点水，焖一会，不然不太容易烂
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
42.56
克
不吃
糖尿病人群
332.8
大卡
不吃
减肥人群
0.4
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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