家常肉末豆腐的做法

家常肉末豆腐

by 嘿朋友 · 2 收藏 · 610 浏览
工艺
口味 家常味
时间 10分钟
难度 未知
主料 main
老豆腐250克 五花肉100克 3人份
辅料 others
青椒2个 老干妈1勺 大葱小半截 大蒜2颗 生姜2块 1勺 生抽2勺 耗油1勺 白糖1勺 白胡椒1勺
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嘿朋友
6菜谱 90粉丝

老豆腐是高蛋白,低脂肪绿色食品。其原材料大豆中含有丰富的蛋白质,含有多种人体必须的氨基酸,可以提高人体的免疫力;防止血管硬化,因黄豆中的软磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,预防心血管疾病,保护心脏。

家常肉末豆腐的做法

步骤 step

1

家常肉末豆腐的步骤

切好备用。

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2

家常肉末豆腐的步骤

准备豆腐切丁。

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3

家常肉末豆腐的步骤

水烧开,放豆腐焯水,1分钟,沥干水分。

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4

家常肉末豆腐的步骤

倒少许油,放肉末,煎出油。

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5

家常肉末豆腐的步骤

放所有调料。

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6

家常肉末豆腐的步骤

放水,烧开。

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7

家常肉末豆腐的步骤

倒入豆腐,煮入味,放老干妈,即可出锅。

家常肉末豆腐的成品图

家常肉末豆腐成品图

家常肉末豆腐的烹饪技巧

技巧 tips

懒人必备,老少皆宜。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
3.57

多吃
糖尿病人群
96.1
大卡

多吃
减肥人群
7.3

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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