家常炸酱面的做法
步骤
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1
将黄豆酱和甜面酱混合均匀，可以加少量水
步骤
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2
姜切丝，我是为了方便做好之后跳出来，喜欢吃姜的也可以切成末
步骤
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3
猪肉绞成肉馅
步骤
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4
锅中热油，放入姜丝
步骤
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5
姜丝香味出来后放入肉馅炒至变色
步骤
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6
加入料酒和拌好的酱可以，炒香酱味，加少量水，片刻后即可盛出备用
步骤
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7
锅中烧水煮面
步骤
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8
期间黄瓜切丝，等到面条没有白心即可捞出过凉，摆上黄瓜丝，浇上肉酱，即可
家常炸酱面的成品图
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
17.01
克
不吃
糖尿病人群
228.7
大卡
少吃
减肥人群
12.2
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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