煎翅扒西兰花的做法
步骤
step
1
西兰花切小朵，红萝卜切片，鸡翅洗净加姜片用盐腌制。
步骤
step
2
清水加姜片烧开，加入油，倒入西兰花红萝卜灼水，熟就可以捞起来
步骤
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3
烧热油把西兰花爆炒，加适量盐调味，翻炒匀就可以。
步骤
step
4
烧热锅，把鸡翅放入煎，小火慢煎。
步骤
step
5
煎至金黄再翻过来煎，煎至熟。
步骤
step
6
等鸡翅熟了，加入糖生抽翻炒匀就可以起锅
步骤
step
7
把蔬菜摆在盘子里，放上鸡翅。
煎翅扒西兰花的成品图
煎翅扒西兰花的烹饪技巧
技巧
tips
鸡翅先用盐腌制，这样比较入味，煎的时候不加水，所以防止不熟，一定要小火慢煎，最好用平底锅。
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
2.52
克
多吃
糖尿病人群
78.1
大卡
多吃
减肥人群
4.2
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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