简单版韭菜盒子的做法
步骤
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1
锅内烧开水
步骤
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2
开水倒入面粉中 用筷子搅拌
步骤
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3
继续搅拌 稍凉以后用手揉至光滑即可
步骤
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4
和好的面团盖上保鲜膜或者碗
步骤
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5
我用的是碗盖住醒发20分钟
步骤
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6
醒发的时候准备馅料
韭菜洗干净切断备用
步骤
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7
鸡蛋打散 冷锅热油 鸡蛋炒散后关火
步骤
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8
放入事先准备韭菜再加入盐和胡椒调味
步骤
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9
发好得面团 切成小段 像擀饺子皮一样擀成圆形
步骤
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10
馅料放中间
步骤
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11
捏紧收口
步骤
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12
从最下面折三角形 以此类推 包完所有盒子
步骤
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13
不会包得省略这个步骤 忽略我的手残
步骤
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14
放少许油 小火煎至金黄即可
步骤
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15
吃一口很满足
简单版韭菜盒子的成品图
简单版韭菜盒子的烹饪技巧
技巧
tips
刚出锅得盒子咬开有汁水 注意不要被烫到
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
26.04
克
不吃
糖尿病人群
213
大卡
少吃
减肥人群
3
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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