简单版照烧鸡腿饭的做法
步骤
step
1
鸡腿洗净去骨
步骤
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2
放在吸油纸上沥干水分备用
步骤
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3
除盐外放入所有调料拌匀备用
步骤
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4
稍多一点油预热后放入葱姜翻炒片刻
步骤
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5
放入鸡腿煎至两面金黄
步骤
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6
放入酱汁先大火烧开转小火炖至入味，酱汁多少根据个人喜好调整收汁，出锅前尝下味道喜欢咸口的可以再加入一点盐
简单版照烧鸡腿饭的成品图
简单版照烧鸡腿饭的烹饪技巧
技巧
tips
1.如果家里有胡萝卜或是西兰花可以加入少许蔬菜，味道更好，蔬菜无须加工只需要用水焯下即可
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
5.81
克
少吃
糖尿病人群
106.3
大卡
少吃
减肥人群
4.2
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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