简单材料大美味~~胡萝卜鸡蛋炒粉条的做法
步骤
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1
用清水浸软粉条
步骤
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2
准备其他材料
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3
胡萝卜切丝，韭菜切段待用
步骤
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4
烧开水，煮熟粉条，然后捞出，过冷河，控干水分
步骤
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5
鸡蛋打入碗里，加少许盐和几滴生抽
步骤
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6
搅打成蛋液
步骤
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7
热锅入油，倒入适量蛋液，两面煎熟
步骤
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8
取出，切鸡蛋丝
步骤
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9
重新热油锅，加入胡萝卜丝，炒一下
步骤
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10
加入韭菜
步骤
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11
加入少许盐，炒至断生
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12
加入粉条
步骤
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13
加入盐和生抽
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14
炒匀
步骤
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15
加入蛋丝
步骤
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16
炒匀便可
简单材料大美味~~胡萝卜鸡蛋炒粉条的成品图
简单材料大美味~~胡萝卜鸡蛋炒粉条的烹饪技巧
技巧
tips
切鸡蛋要用推刀法，轻轻切才不易断
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
33.53
克
不吃
糖尿病人群
245.3
大卡
少吃
减肥人群
4.3
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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