简单好做的牛轧糖的做法
步骤
step
1
小火黄油入锅溶化成液体，全程都用小火，最小的，保证不会捏就可以，
步骤
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2
黄油溶化后放入棉花糖，不停的翻拌（怎么拌都行，随意）直至棉花糖也溶化
步骤
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3
棉花糖溶化后放入奶粉，快速拌匀，就可以关火了
步骤
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4
关火即可倒入花生碎，拌匀，这个费点力气，很难拌（关火马上放花生碎，要不凉了更不好拌）
步骤
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5
拌匀后放入膜具中，我就放个盒子里了，不烫手的时候就把它擀平，薄厚自己决定就好（党的容器一定要耐热的，）
步骤
step
6
有点温度的时候就倒出来，开始切块包装了，牛轧糖就完工了，简单吧
简单好做的牛轧糖的成品图
简单好做的牛轧糖的烹饪技巧
技巧
tips
其实特别容易，很适合新手做的，自己做的吃着还放心，不过还是少吃，容易胖的
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
29.12
克
不吃
糖尿病人群
472.8
大卡
不吃
减肥人群
29.7
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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