简单腌制酸甜萝卜的做法
步骤
step
1
现将萝卜去皮切成块，表面撒上盐腌制2小时以上去除水分（最好用白萝卜，我用的是自家种的青萝卜）家里有胡萝卜也可以少切点放里增加颜色
步骤
step
2
将用盐腌制好的萝卜用手挤掉水分放入容器中
步骤
step
3
准备白糖和醋，按照1:1的比例倒进容器中
步骤
step
4
然后倒入一点汽水进去，左右摇晃多次，使里面的调料溶解然后密封等5到7天左右，酸酸甜甜的萝卜块就好啦
简单腌制酸甜萝卜的成品图
简单腌制酸甜萝卜的烹饪技巧
技巧
tips
如果想吃辣口味的，可以往里加一把韭菜，蒜泥，然后多撒一些辣椒粉，汽水就不要放了，如果有酸梅汁的话可放一点点
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
38.71
克
不吃
糖尿病人群
229.4
大卡
少吃
减肥人群
0
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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