酱辣花蛤的做法

酱辣花蛤

by 王蔻绮 · 4 收藏 · 947 浏览
工艺
口味 豆瓣味
时间 10分钟
难度 初级入门
主料 main
花蛤1斤 一把 适量 生姜1把 2人份
辅料 others
味极鲜酱油适量 蚝油适量 适量 麻辣酱1勺
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王蔻绮
100菜谱 1469粉丝

花甲,能量低~吃不胖~而且吃起来很有意思。

酱辣花蛤的做法

步骤 step

1

酱辣花蛤的步骤

洗净花蛤~壳还是很漂亮的。

步骤 step

2

酱辣花蛤的步骤

一定要加葱姜蒜去腥。也可适当加些料酒。

步骤 step

3

酱辣花蛤的步骤

加入麻辣酱,蚝油,生抽调味。

步骤 step

4

酱辣花蛤的步骤

我很喜欢这个酱料。因为真的特别辣。喜欢吃辣的朋友可以尝试这个。

酱辣花蛤的成品图

酱辣花蛤成品图

酱辣花蛤的烹饪技巧

技巧 tips

不要煮时间太长,花蛤都开口就可以装盘了。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
1.4

多吃
糖尿病人群
29.6
大卡

多吃
减肥人群
1.1

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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