酱萝卜烧腐竹的做法

酱萝卜烧腐竹

by 孩妈妮妮 · 4 收藏 · 494 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 5分钟
难度 新手尝试
主料 main
樱桃萝卜350克 腐竹60克 青蒜1根 2人份
辅料 others
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孩妈妮妮
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水果萝卜新吃法,炒一炒更入味

酱萝卜烧腐竹的做法

步骤 step

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酱萝卜烧腐竹的步骤

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酱萝卜烧腐竹的步骤

把樱桃萝卜洗净切滚刀块备用

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酱萝卜烧腐竹的步骤

腐竹用温水提前浸泡1小时至完全

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酱萝卜烧腐竹的步骤

碗中加入葱伴侣6月香甜面酱和六月鲜特级原汁酱油

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酱萝卜烧腐竹的步骤

加入白糖和清水澥开调匀

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酱萝卜烧腐竹的步骤

蒜切片、青蒜斜着切成小片

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酱萝卜烧腐竹的步骤

锅烧热加油,小火炒香蒜片

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酱萝卜烧腐竹的步骤

倒入樱桃萝卜翻炒30秒

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酱萝卜烧腐竹的步骤

倒入调好的酱汁和适量清水大火煮开2分钟

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酱萝卜烧腐竹的步骤

加腐竹盖锅盖把小萝卜焖至软烂(中途尝一下味道,加盐调味)

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酱萝卜烧腐竹的步骤

然后用旺火收汁,当汤汁浓稠后加青蒜搅匀出锅

酱萝卜烧腐竹的成品图

酱萝卜烧腐竹成品图
酱萝卜烧腐竹成品图
酱萝卜烧腐竹成品图
酱萝卜烧腐竹成品图

这道菜适合我吃吗?

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高血脂人群

建议多吃

高血压人群

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建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
5.46

少吃
糖尿病人群
87.7
大卡

多吃
减肥人群
3.6

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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