姜埋奶的做法
步骤
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1
准备材料
步骤
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2
姜擦蓉，丝也可以，要切碎。
步骤
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3
用筛网或纱布挤出姜汁，姜汁可铺满碗底就差不多了
步骤
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4
奶加糖煮热，85度左右最佳。像我一样没有温度计的，把手放进奶中，两秒左右麻痛即可。
步骤
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5
牛奶一次性冲如姜汁中
步骤
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6
静止20分钟
姜埋奶的成品图
姜埋奶的烹饪技巧
技巧
tips
奶一要温度合适，二要一次性冲如姜汁中。
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
控制少吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
7.07
克
少吃
糖尿病人群
77.9
大卡
多吃
减肥人群
3
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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