酱焖嘎鱼的做法
步骤step
1
准备好所用食材
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2
将嘎鱼去鳃、内脏，洗净后沥干水分
步骤step
3
锅中注油烧热，放葱姜爆香
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4
加入一勺豆瓣酱和一勺辣酱
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5
煸炒均匀，炒出酱香味
步骤step
6
加入清水烧开
步骤step
7
放入醋、白糖、盐后加入嘎鱼
步骤step
8
大火烧开后，转中小火炖至20分钟，收干汤汁即可
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
2.59
克
多吃
糖尿病人群
64.5
大卡
多吃
减肥人群
1.4
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
让吃饭变简单
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