坚果蓝莓可可燕麦马芬蛋糕的做法
步骤
step
1
油水糖先用手动蛋抽搅拌均匀
步骤
step
2
搅打糖溶解后一次性加入鸡蛋搅打完全
步骤
step
3
上步骤中加入燕麦片搅拌均匀，后加入可可粉 低粉泡打粉 小苏打继续搅拌均匀，期间可能觉得有点阻力 继续搅拌 可借用刮刀拌匀 别太用力 会起筋的
步骤
step
4
搅拌后是上图转态，静止十分钟，十分钟后是下图的状态，基本 燕麦 粉类均都融为一起 开始预热烤箱 上下火 180度开热风模式
步骤
step
5
六连模具 放入纸托，开始舀面糊 先舀半杯的量，放入半颗核桃仁加一勺蓝莓酱 再次舀面糊 至模具八分满
步骤
step
6
撒上南瓜子 葵花籽 粒酥后 拿起模具距离桌面高30厘米左右轻摔两下 震出气泡
步骤
step
7
入烤箱 烘烤180度烤25分钟下图是入烤箱8分钟时的状态
步骤
step
8
出炉轻摔几下震出热气晾凉即可。几木本果蓝莓酱，孩子的护眼卫士。
坚果蓝莓可可燕麦马芬蛋糕的成品图
坚果蓝莓可可燕麦马芬蛋糕的烹饪技巧
技巧
tips
核桃可以提前取仁出来 烤箱，120度烘烤五分钟，南瓜子葵花籽就不用提前烘烤。蓝莓酱选用无添加无淀粉制作的，这样出品的马芬带有蓝莓酱味道十足，燕麦片可以提前用开水50克可浸泡5分钟 后捞出来挤掉水份，制作马芬减掉，20克水即可出品马芬带有燕麦粥颗粒感。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
22.89
克
不吃
糖尿病人群
278.8
大卡
少吃
减肥人群
13.4
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
www.meishij.net
热门食材
丸子嘛嘛bella的其他菜谱
喜欢这道菜的人还喜欢