酱香萝卜皮的做法
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白萝卜充分洗净表面,然后削皮,皮可以消的稍微厚一点
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同样把青萝卜、花心萝卜也削取外皮备用
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然后加适量盐拌匀杀水30分钟,杀出的水倒掉不要
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锅内加入酱油、白糖、花椒、大料、香叶小火煮开5分钟后完全至冷却
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把熬好的酱汁倒入萝卜皮中,倒入白酒搅匀腌制2小时即可食用
酱香萝卜皮的成品图
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
尽量不吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
13.16
克
不吃
糖尿病人群
121.8
大卡
少吃
减肥人群
0.2
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪比较多,高血压朋友要少吃
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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