酱香牛蛙的做法

酱香牛蛙

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工艺 其它工艺
口味 酱香味
时间 未知
难度 未知
主料 main
牛蛙500g 3人份
辅料 others
食盐适量 适量 适量 料酒适量 生抽适量 调和油适量 面酱适量
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酱香牛蛙的做法

步骤step

1

牛蛙让店家给杀好去皮,自己剁成小块。

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2

加生粉,料酒,盐腌10分钟。

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3

准备好红椒,葱姜。

步骤step

4

炒锅多加点油,七成热下腌好的牛蛙过下油捞出。

步骤step

5

炒锅留少许底油,煸香葱姜和干红椒。

步骤step

6

加入面酱和其实调味品炒匀即可。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
0.7

多吃
糖尿病人群
24.3
大卡

多吃
减肥人群
0.1

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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