酱油什锦炒饭的做法

酱油什锦炒饭

by 如期之致 · 570 收藏 · 1980 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 10分钟
难度 新手尝试
主料 main
米饭一大碗 胡萝卜(红)半根 黄瓜半根 鸡蛋3个 火腿肠1根 香菇3朵 娃娃菜半颗 2人份
辅料 others
生抽2茶勺 老抽1茶勺 蚝油1茶勺 若干 若干
扫描二维码 用手机查看这篇菜谱
如期之致
9菜谱 146粉丝

今天饿的不行了就翻翻冰箱,冷饭,鸡蛋,半颗娃娃菜,火腿,香菇,一根小黄瓜。想想只能吃炒饭了。从来没有做过酱油炒饭,网上搜一下 就尝试了。脑洞大开 就变成了什锦酱油炒饭。还特省事,妥妥的!

酱油什锦炒饭的做法

步骤 step

1

米饭放进大腕里,添加生抽老抽蚝油和2勺油,搅拌均匀,据说这比倒在锅里炒更均匀。忘记拍图了

步骤 step

2

酱油什锦炒饭的步骤

把冰箱里翻出来的食材都切丁,鸡蛋打撒 (图中没有娃娃菜,已经被我切好了)

步骤 step

3

锅里倒油,鸡蛋炒碎 盛出来备用

步骤 step

4

锅里倒油,下切丁的食材炒3分钟,然后加入米饭,翻炒 4分钟,再加鸡蛋,继续翻炒。差不多的时候就撒葱花,出锅。 没有放盐 是因为酱油蚝油都是咸的

酱油什锦炒饭的成品图

酱油什锦炒饭成品图
酱油什锦炒饭成品图

酱油什锦炒饭的烹饪技巧

技巧 tips

没有放盐 是因为酱油蚝油都是咸的。

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血糖人群

控制少吃

减肥人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
8.54

少吃
糖尿病人群
83.2
大卡

多吃
减肥人群
2.6

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

让吃饭变简单 www.meishij.net
本周流行
相关菜谱
猜你喜欢
喜欢这道菜的人还喜欢

声明:美食杰网站更名为美食.食杰,不再归属于美食杰旗下,由新公司运营和负责。