酱汁肉的做法
步骤
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1
姜去皮切末
步骤
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2
猪肉放入水中煮至八成熟
步骤
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3
捞出晾凉切片
步骤
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4
将姜末倒入锅中爆香，倒入猪肉
步骤
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5
放入豆瓣酱、老抽翻炒均匀
步骤
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6
加水，将猪肉煮熟
步骤
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7
碗中放入食盐、味精、花椒粉、醋、白糖、淀粉、葱花调匀
步骤
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8
将酱料倒入锅中收汁
酱汁肉的成品图
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
4.9
克
少吃
糖尿病人群
267.5
大卡
少吃
减肥人群
22.9
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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