简简单单也不失美味~~红薯叶鸡蛋汤面的做法

简简单单也不失美味~~红薯叶鸡蛋汤面

by 乐儿6395 · 1 收藏 · 1703 浏览
工艺
口味 家常味
时间 15分钟
难度 初中水平
主料 main
面条250克 鸡蛋2个 红薯叶100克 3人份
辅料 others
5克 3克 5克
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乐儿6395
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简单又好吃

简简单单也不失美味~~红薯叶鸡蛋汤面的做法

步骤 step

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简简单单也不失美味~~红薯叶鸡蛋汤面的步骤

准备材料

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简简单单也不失美味~~红薯叶鸡蛋汤面的步骤

烧开水,加入面条

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简简单单也不失美味~~红薯叶鸡蛋汤面的步骤

煮至面条熟,捞出过冷河

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简简单单也不失美味~~红薯叶鸡蛋汤面的步骤

热锅入油,磕入鸡蛋

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简简单单也不失美味~~红薯叶鸡蛋汤面的步骤

慢火煎至熟

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简简单单也不失美味~~红薯叶鸡蛋汤面的步骤

加入适量清水,煮3~5分钟,加入姜末,加入盐

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简简单单也不失美味~~红薯叶鸡蛋汤面的步骤

加入红薯叶,煮至断生

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简简单单也不失美味~~红薯叶鸡蛋汤面的步骤

先捞出鸡蛋和红薯叶

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简简单单也不失美味~~红薯叶鸡蛋汤面的步骤

加入面条,煮滚,装盘,注入鸡蛋汤即可

简简单单也不失美味~~红薯叶鸡蛋汤面的成品图

简简单单也不失美味~~红薯叶鸡蛋汤面成品图
简简单单也不失美味~~红薯叶鸡蛋汤面成品图
简简单单也不失美味~~红薯叶鸡蛋汤面成品图
简简单单也不失美味~~红薯叶鸡蛋汤面成品图

简简单单也不失美味~~红薯叶鸡蛋汤面的烹饪技巧

技巧 tips

红薯叶煮至断生即可,煮得太熟口感不好

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

控制少吃

高血脂人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
12.88

不吃
糖尿病人群
119.5
大卡

少吃
减肥人群
3.2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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