简简单单也不失美味~~肉末焖冬瓜的做法

简简单单也不失美味~~肉末焖冬瓜

by 乐儿6395 · 512 收藏 · 669 浏览
工艺
口味 家常味
时间 15分钟
难度 初中水平
主料 main
冬瓜500克 咸蛋1个 肉末30克 4人份
辅料 others
5克 2克 蚝油5克 5克
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乐儿6395
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喜欢吃冬瓜

简简单单也不失美味~~肉末焖冬瓜的做法

步骤 step

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简简单单也不失美味~~肉末焖冬瓜的步骤

准备冬瓜

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简简单单也不失美味~~肉末焖冬瓜的步骤

冬瓜去皮,切片

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简简单单也不失美味~~肉末焖冬瓜的步骤

准备姜末、咸蛋和肉末

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简简单单也不失美味~~肉末焖冬瓜的步骤

热锅入油,爆香姜末

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简简单单也不失美味~~肉末焖冬瓜的步骤

加入冬瓜炒

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简简单单也不失美味~~肉末焖冬瓜的步骤

加入适量清水,焖3分钟

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简简单单也不失美味~~肉末焖冬瓜的步骤

加入肉末,煮至熟

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简简单单也不失美味~~肉末焖冬瓜的步骤

加入盐调味

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简简单单也不失美味~~肉末焖冬瓜的步骤

加入咸蛋

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简简单单也不失美味~~肉末焖冬瓜的步骤

加入蚝油,炒匀便可

简简单单也不失美味~~肉末焖冬瓜的成品图

简简单单也不失美味~~肉末焖冬瓜成品图
简简单单也不失美味~~肉末焖冬瓜成品图
简简单单也不失美味~~肉末焖冬瓜成品图
简简单单也不失美味~~肉末焖冬瓜成品图

简简单单也不失美味~~肉末焖冬瓜的烹饪技巧

技巧 tips

这个咸蛋是熟的,熟油煮热就可以出锅

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
1.96

多吃
糖尿病人群
50.8
大卡

多吃
减肥人群
3.9

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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