简简单单也不失美味~~炸酱面的做法

简简单单也不失美味~~炸酱面

by 乐儿6395 · 1 收藏 · 449 浏览
工艺
口味 酱香味
时间 15分钟
难度 初中水平
主料 main
面条100克 猪腩肉100克 2人份
辅料 others
2克 15克 蒜子15克 洋葱30克 黄豆酱30克 甜面酱30克
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乐儿6395
1582菜谱 28787粉丝

家常早餐,好久没做过了,有点生疏

简简单单也不失美味~~炸酱面的做法

步骤 step

1

简简单单也不失美味~~炸酱面的步骤

准备面条

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2

简简单单也不失美味~~炸酱面的步骤

烧半锅开水,加入面条

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3

简简单单也不失美味~~炸酱面的步骤

煮至熟

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4

简简单单也不失美味~~炸酱面的步骤

过一下凉开水后捞出装盘

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简简单单也不失美味~~炸酱面的步骤

洗净猪腩肉,去皮切丁

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简简单单也不失美味~~炸酱面的步骤

准备姜末蒜末和洋葱丁

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简简单单也不失美味~~炸酱面的步骤

锅中加入油,加入猪肉丁,慢火爆出猪油

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8

简简单单也不失美味~~炸酱面的步骤

爆至金微黄色,出了很多猪油了

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简简单单也不失美味~~炸酱面的步骤

加入姜末蒜末和洋葱丁,爆出香味

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简简单单也不失美味~~炸酱面的步骤

加入甜面酱和黄豆酱,再加少许清水,炒匀酱料

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简简单单也不失美味~~炸酱面的步骤

盛出酱料,这里可以用两天了

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简简单单也不失美味~~炸酱面的步骤

把炸酱料加入面条里,搅匀即可食用

简简单单也不失美味~~炸酱面的成品图

简简单单也不失美味~~炸酱面成品图
简简单单也不失美味~~炸酱面成品图
简简单单也不失美味~~炸酱面成品图
简简单单也不失美味~~炸酱面成品图

简简单单也不失美味~~炸酱面的烹饪技巧

技巧 tips

炸酱可以一次多做点,而且可以加入香菇等自己喜欢的食材

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
10.57

不吃
糖尿病人群
198.2
大卡

少吃
减肥人群
12.5

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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