尖椒咸菜的做法
步骤
step
1
准备小青椒，咸菜
步骤
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2
小青椒洗净，咸菜洗净切小粒
步骤
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3
油锅烧热
步骤
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4
放入小青椒，煸炒至青椒表面略焦黄
步骤
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5
倒入切好的咸菜，翻炒
步骤
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6
加入小半勺酱油
步骤
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7
加入料酒（可以是黄酒，会让咸菜更鲜美）
步骤
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8
加入1勺白糖，加入小半勺鸡精，翻炒均匀后，小火煨一会儿，即可装盘
尖椒咸菜的成品图
尖椒咸菜的烹饪技巧
技巧
tips
如果买来的咸菜太咸，可以多用清水浸泡几次，抓干水分，能减少盐分的摄取！
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
尽量不吃
高血糖人群
控制少吃
减肥人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
7.84
克
少吃
糖尿病人群
61.8
大卡
多吃
减肥人群
1.5
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪比较多，高血压朋友要少吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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