炸酱面的做法
步骤step
1
备齐所需的蔬菜和肉。
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2
各种蔬菜清洗干净，都切成大小差不多的粒，6月香豆瓣酱备用。
步骤step
3
锅内倒入少许油然后蒜米爆香后加入瘦肉翻炒。
步骤step
4
待瘦肉翻炒变白后加少许酱油，翻炒均匀后把瘦肉盛出备用。
步骤step
5
锅内留底油把胡萝卜粒和土豆粒放入翻炒。
步骤step
6
待胡萝卜粒和土豆粒变软一点后加入香菇粒。
步骤step
7
锅内加入少许水把三种蔬菜粒炖煮一下后倒入之前炒好的瘦肉。
步骤step
8
把香葱块倒入锅内翻炒出香味。
步骤step
9
加入一大勺6月香豆瓣酱翻炒均匀后出锅。
步骤step
10
面条煮好后在白开水内过一遍，捞出面条浇上酱料即可。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
16.38
克
不吃
糖尿病人群
104
大卡
少吃
减肥人群
0.2
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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