煎牛排的做法
步骤
step
1
牛排解冻好后用刀背敲打松散，然后两面都是沾上盐、胡椒粉和橄榄油或黄油，用手两面轻轻按摩。
步骤
step
2
锅内烧热油，放入牛排上锅煎。
步骤
step
3
煎牛排时15-20秒就要翻一次面，这样可以保持外表焦脆。
步骤
step
4
西兰花掰小块洗净放入锅内焯烫捞起放在牛排上就可以了。
煎牛排的成品图
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
1.68
克
多吃
糖尿病人群
107
大卡
少吃
减肥人群
0.9
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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