煎牛舌的做法
步骤
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1
锅里加入清水大火烧开，下入牛舌。
步骤
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2
烫至舌苔变白捞出。
步骤
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3
用水果刀刮去白色的舌苔，洗净。
步骤
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4
将牛舌切成薄片。
步骤
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5
锅里抹油，下入牛舌中火煎制。
步骤
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6
煎制表面微焦翻面。
步骤
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7
撒入孜然粉。
步骤
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8
撒入辣椒粉、盐和鸡精，出锅前用筷子拌匀。
步骤
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9
美味可口。
步骤
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10
当下酒菜非常不错。
煎牛舌的成品图
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
3.22
克
多吃
糖尿病人群
194.1
大卡
少吃
减肥人群
12.4
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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