简易自制烤肉的做法
步骤
step
1
五花肉切块，生菜挑选嫩的洗净沥干备用，一小碗自制剁辣椒生姜
步骤
step
2
放黄油，把肉均匀的放入平底锅，两面交替慢慢煎（别太大火容易煎糊），煎至少少焦状，记得两面都要撒盐。
步骤
step
3
出锅前撒黑胡椒，增加香味
简易自制烤肉的成品图
简易自制烤肉的烹饪技巧
技巧
tips
1、没有腌生姜可以用泡菜、酸萝卜等酸辣的其他代替，主要是为了提味道。2、生菜里可以裹自己喜欢吃的任何东西，在家就随意搭配。3、生菜尽量用嫩的，口感好些。4、用黄油煎很香。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
2.66
克
多吃
糖尿病人群
111.5
大卡
少吃
减肥人群
9.9
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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