减脂利器！很多都在吃的一道菜的做法
步骤
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1
番茄与洋葱剁碎，与蒜加入料理机内，打成泥
步骤
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2
翠玉瓜、茄子、胡萝卜切成差不多厚薄的片
步骤
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3
把番茄洋葱泥倒入铁锅中，煮开后加入盐、糖和黑胡椒碎，转小火煮3分钟左右至合适的浓稠度
步骤
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4
把蔬菜片排进锅中，煮一分钟后关火，在表面刷上橄榄油
步骤
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5
选用 惠而浦 WTO-CS341T 蒸烤箱，上下管独立控温。
步骤
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6
当温度达到200℃，把整锅蔬菜放在烤架上，置入下层，烤25分钟
减脂利器！很多都在吃的一道菜的成品图
减脂利器！很多都在吃的一道菜的烹饪技巧
技巧
tips
如果没有料理机打番茄和洋葱泥，可以用市售的意粉酱代替
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
高血糖人群
控制少吃
减肥人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
5.18
克
少吃
糖尿病人群
36.3
大卡
多吃
减肥人群
0.9
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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