焦糖朗姆香蕉的做法
步骤step
1
杏仁片摊放在锡纸上,入预热好的烤箱180度,中层,上下火烤约3分钟
步骤step
2
香蕉去皮去筋,切下根部,在中央处对半切开
步骤step
3
大火加热平底锅,加入黄油,细砂糖
步骤step
4
待黄油和细砂糖的混合液体变茶色后,把香蕉放入锅中,改中小火
步骤step
5
待香蕉整体出现焦糖色时,加入朗姆酒和水的混合物,加热至酒精挥发
步骤step
6
小火收汁,到香蕉裹上焦糖变软为止
步骤step
7
装盘,撒上杏仁片即可
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
9.1
克
少吃
糖尿病人群
54.9
大卡
多吃
减肥人群
0.1
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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