焦糖奶油酱的做法
步骤
step
1
准备好原料。
步骤
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2
将淡奶油放到微波炉里加热1分钟。
步骤
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3
将白糖放入锅中，小火加热。
步骤
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4
加热到白糖融化，变成焦色，冒大泡时关火。
步骤
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5
取出热的淡奶油，分次少量的倒在焦糖上面。
步骤
step
6
等液体稍凉后，混合均匀倒入干净的瓶中保存。凉后会变凝固一些，可以抹面包食用。
焦糖奶油酱的成品图
焦糖奶油酱的烹饪技巧
技巧
tips
1.最好选择不粘锅来做，全程火不能开大，以防糊掉。
2.倒入淡奶油的时候要小心，液体会翻滚，不要溅到手上。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
尽量不吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
2.59
克
少吃
糖尿病人群
350.4
大卡
不吃
减肥人群
36.4
克
不吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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