椒盐烤翅的做法

椒盐烤翅

by 食客14403993295619833380 · 0 收藏 · 9961 浏览
工艺
口味 黑椒味
时间 15分钟
难度 初级入门
主料 main
鸡翅中6个 2人份
辅料 others
豆瓣酱 半汤匙 料酒 100克 生姜 2片 大葱头 2根 果醋 一小碟 椒盐 1小勺 1小勺 味精3小勺
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食客14403993295619833380
7菜谱 90粉丝

夏天不想吃过油腻的食品,但是又想开荤,所以今天就做了椒盐烤翅。鸡翅里面的油份大部分都被排出了,不会很油腻。凉了后外皮咬起来脆脆的哦。

椒盐烤翅的做法

步骤 step

1

椒盐烤翅的步骤

鸡翅洗净后,用刀在面上划2道口子,这样容易入味。

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2

椒盐烤翅的步骤

取一容器,将料酒、生姜片、大葱头、豆瓣酱、盐、味精倒入。

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3

椒盐烤翅的步骤

用筷子将鸡翅划过口子的那一面朝下摆入容器内,盖上盖子腌制30分钟,时间越久越入味哦!

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4

椒盐烤翅的步骤

烤盘铺上油纸,用筷子将鸡翅摆入烤盘内,烤箱200度预热,将烤盘入烤箱内上下火200度烤25分钟后转150度烤15分钟。

步骤 step

5

椒盐烤翅的步骤

取出烤盘,将鸡翅取出入盘,取鸡翅时地盘会有油份存在,只要沥干了就不会油了,撒入椒盐即可。

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6

爱沾酱吃的亲们,可以加一小碟的果醋在边上,鸡翅沾着吃很美味的哦,我就爱这样吃。

椒盐烤翅的烹饪技巧

技巧 tips

馋嘴的人儿们,赶快试试吧,一点也不费功夫,很简单的操作方法。

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

控制少吃

高血压人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
2.66

多吃
糖尿病人群
139.4
大卡

少吃
减肥人群
7.9

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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